Biscotti Vegani con Carote e Cioccolato

Gustosissimi questi biscotti vegani, senza uova, senza burro, nè latticini! Ideali per una colazione sana ma golosa, sono dei biscotti morbidi a base di carote, cioccolato fondete e fiocchi d’avena. Sono facili da preparare, sarà sufficiente grattugiare le carote ed il cioccolato e mischiare insieme tutti gli ingredienti. Ricetta dei biscotti vegani Ingredienti per 25 biscotti 230g di Carote 70g di…

Muffin Cioccolato e Banana – Ricetta Vegana

Questo abbinamento cioco-banana è una delizia! Ho preparato questi muffin utilizzando una ricetta collaudata di mia sorella sostituendo il burro con l’olio, mentre le uova (che non sono indispensabili essendoci già la banana) e il latte sono stati sostituiti con la bevanda di soia. Per realizzare tutti i miei dolci sto utilizzando i diversi tipi di zucchero dell’AltroMercato,…

Ciambella bicolore leggera – Ricetta Vegana

In questo periodo post-festività, fatto di tanti buoni propositi per il 2017, mi sto concedendo pochi sgrarri,.. ma oggi non ho resistito, dovevo mettere le “mani in pasta”! Così è nato questo dolce squisito, inoltre, dovevo anche provare il mio nuovo  Stampo per Ciambella. Questa volta ho preparato una ciambella senza latte, uova o burro, molto…

Strudel di Mele (Goloso) – Ricetta Vegan

Chi non ama lo strudel di mele?  È un dolce versatile, si può servire  tiepido come dessert accompagnato con del gelato, oppure è ideale da mangiare a colazione o merenda. La mia ricetta utilizza solo ingredienti naturali, l’impasto è semi-integrale facile da fare, ripieno di mele, uvette e cannella. Al posto dei pinoli ho deciso di…

Muffin Vegani Zucca e Cioccolato per Halloween 🎃

Se adorate i muffin, ecco una ricetta vegana con zucca da provare assolutamente! La dolcezza della zucca si sposa benissimo con il cioccolato fondente ,  creando dei muffin morbidissimi  e golosi, ottimi per la colazione!   Ingredienti 250g di farina 0 100g di zucchero 1 bustina di lievito (15g) 1 cucchiaino di cannella 50g di…