Muffin Cioccolato e Banana – Ricetta Vegana

Questo abbinamento cioco-banana è una delizia! Ho preparato questi muffin utilizzando una ricetta collaudata di mia sorella sostituendo il burro con l’olio, mentre le uova (che non sono indispensabili essendoci già la banana) e il latte sono stati sostituiti con la bevanda di soia. Per realizzare tutti i miei dolci sto utilizzando i diversi tipi di zucchero dell’AltroMercato,…

Muffin Vegani Zucca e Cioccolato per Halloween 🎃

Se adorate i muffin, ecco una ricetta vegana con zucca da provare assolutamente! La dolcezza della zucca si sposa benissimo con il cioccolato fondente ,  creando dei muffin morbidissimi  e golosi, ottimi per la colazione!   Ingredienti 250g di farina 0 100g di zucchero 1 bustina di lievito (15g) 1 cucchiaino di cannella 50g di…